Hay algo mágico en la elección de un vino. Su color, su aroma, la acidez y el cuerpo son matices importantes para armonizar los platos seleccionados. Sin embargo, no existen dogmas inamovibles. En Casa Uriarte sabemos que el gusto es muy subjetivo. Fruto de nuestra experiencia y amor al trabajo bien hecho, abrimos una ventana a las innovaciones de las Bodegas con mayor personalidad, sin olvidar a los clásicos más aclamados de la geografía Ibérica. Con ello, rendimos culto a una tradición iniciada hace 6.000 años en los dominios del imperio Persa.
Autores como Tirso, Lope y Alarcón cantaron las excelencias de las cepas españolas…
Nosotros disfrutemos de su néctar.
Montse Uriarte
Champagne
Taittinger – Brut Reserva. Champagne de Reims
Color amarillo brillante con ligero recuerdo de bolleria fina. Una mezcla equilibrada de viñedos de chardonnay y pinot fresco en boca.
R de Ruinart Brut
Dorado, brillante y delicado con una buena intensidad. Destaca su frescor y predominio frutal, vigoroso y duradero en boca. El "R" hace brillar todos los instantes de la vida.