Menu 1
PICA-PICA
Chistorra de Navarra
Morcilla de Burgos
Jamón Ibérico de Bellota
Cogollos de Tudela con Bonito
Buñuelos de Bacalao
Alubias de Tolosa
2º PLATOS
(a escoger)
Suprema de Merluza a la Vasca
o
Entrecot de Buey (a la Brasa o al gusto)
POSTRES
Biscuit con Chocolate Caliente
BEBIDAS Y CAFÉS A PARTE
P.V.P. 35 EUROS
I.V.A. NO INCLUIDO
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Menu 2
PICA-PICA
Chistorra de Navarra
Morcilla de Burgos
Jamón Ibérico de Bellota
Ensalada de Piparras con Ventresca de Bonito
Croquetitas de Jamón
Chipironcitos a la Andaluza
2º PLATOS
(a escoger)
Tronco de Merluza estilo Santurce
o
Cordero Lechal de Burgos (Asado al Horno de Leña)
POSTRES
Brazo de Gitano Casero
BEBIDAS Y CAFÉS A PARTE
P.V.P. 45 EUROS